Anguria ed effetti sul cancro

In estate sicuramente l’anguria è un frutto molto apprezzato, a volte anche utilizzato in sostituzione di un pasto. Oltre ad essere buono, questo alimento è anche ricco di vitamine e acqua, indubbiamente utile per affrontare al meglio la stagione estiva. In un precedente articolo abbiamo osservato le proprietà di questo frutto relativamente alla gestione del peso corporeo e dell’appetito. Ma in tema di malattie tumorali e in base alla sua composizione, quale effetto può avere l’anguria?

L’anguria, un frutto dolce dal gusto caratteristico, deve il suo sapore alla combinazione di zuccheri come glucosio, saccarosio e fruttosio presenti nella sua composizione. Inoltre, l’anguria contiene sostanze bioattive preziose con un elevato potenziale nutritivo e farmaceutico. In particolare, l’anguria può essere considerata un ottimo alimento funzionale grazie al suo ricco contenuto di licopene, Vitamina A, Vitamina C e potenziali antiossidanti. I composti bioattivi presenti nell’anguria apportano numerosi benefici per la salute, come la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari, disturbi legati a invecchiamento, obesità, diabete e vari effetti antitumorali.

Il cancro è una malattia terribile con un alto tasso di mortalità nel mondo. Il licopene, un componente attivo dell’anguria, può intervenire nello sviluppo del cancro bloccando la mutazione del DNA e agendo contro la metastasi del tumore. Inoltre, la proprietà antiossidante del licopene riduce il danno da radicali liberi e favorisce gli effetti anti-proliferativi contro le cellule cancerose. Gli effetti benefici del licopene sono stati osservati in diversi studi.

Il cancro del colon è il secondo tumore più mortale al mondo. Tuttavia, è stato osservato che un adeguato intervento dietetico può prevenire la maggior parte dei tumori del colon. Studi di laboratorio su animali hanno rilevato una riduzione dei rischi di cancro al colon grazie all’aggiunta dell’anguria nella dieta. Un’altra malattia molto diffusa è la leucemia, la quale è stata il 15° tumore più comunemente diagnosticato. La leucemia è causata dalla proliferazione anormale delle cellule del sangue nel midollo osseo. Anche in questo caso è stato osservato che varie parti dell’anguria hanno il potenziale antitumorale dovuto alla presenza di principi attivi farmaceuticamente preziosi. Il “fitolo”, infatti, sostanza bioattiva estratta dai germogli di anguria, inibisce l’eccessiva proliferazione della linea di cellule epiteliali di leucemia.

L’anguria comprende diverse quantità di sostanze fitochimiche con importanza farmaceutica vitale, la maggior parte delle quali è stata attribuita dall’abbondante presenza di citrullina, licopeni e polifenoli. Come abbiamo osservato in questo articolo e nel precedente, riguardante questo frutto, l’anguria presenta molteplici aspetti benefici, oltre a un sapore molto gradevole. Questo alimento, quindi, ha un notevole valore nutrizionale e, inoltre, presenta altri aspetti importanti, riguardanti la nostra salute, che osserveremo nei prossimi articoli.

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Fonti:

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Molecules.2020Nov11;25(22):5258. Versatile Nutraceutical Potentials of Watermelon-A Modest Fruit Loaded with Pharmaceutically Valuable Phytochemicals. Abinaya

Cold Spring Harb Perspect Med. 2020 Jun; 10(6): a034819. Epidemiology and Etiology of Leukemia and Lymphoma. Jordan A. Baeker Bispo, Paulo S. Pinheiro and Erin K. Kobetz.