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DHA e Omega 3: un sostegno per crescere e ricordare

Di |2021-05-09T10:37:06+02:00Maggio 9th, 2021|

I benefici per la salute dell'olio di pesce e il suo contenuto di acidi grassi polinsaturi omega-3, come il DHA (Acido Docosaesaenoico), sono stati, negli ultimi decenni, oggetto di attenzione della comunità scientifica internazionale. Essi sono un importante aiuto per la donna durante gravidanza e l’allattamento.

Il formaggio, alimento sicuro?

Di |2021-05-03T09:06:23+02:00Maggio 3rd, 2021|

Il nostro bel paese è famoso in tutto il mondo per la sua cucina. In buona parte, dobbiamo la nostra fama ai prodotti lattiero-caseari tipici del nostro territorio. Esso è ottenuto dalla coagulazione del latte ed è ricco di componenti nutrizionali, costituendo così un'importante fonte di proteine, acidi grassi, vitamine e minerali. Ma che effetto hanno i vari formaggi sulla nostra dieta e salute?

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