Dall’importante studio epidemiologico spagnolo SUN, iniziato nel 1999 e tuttora in corso su un campione di circa 20 mila uomini e donne, arrivano ulteriori conferme dell’associazione tra consumo regolare di caffè e riduzione del rischio di mortalità per tutte le cause.
L’Antigene Prostatico Specifico, più comunemente conosciuto come PSA, è un comune esame del sangue il cui utilizzo è finalizzato alla monitorizzazione dei pazienti sottoposti ad intervento di asportazione della prostata, di quelli sottoposti a radioterapia o a terapia ormonale.
Un’elevata assunzione di fibre e cereali integrali protegge dal importanti malattie non trasmissibili , quali la malattia coronarica, l’ictus, il diabete di tipo 2 e il cancro del colon-retto.
Il colesterolo buono (HDL-C) è lo spazzino delle arterie, in quanto provvede a rimuovere da esse il colesterolo cattivo (LDL-C) che conduce alla formazione della placca arteriosclerotica ed all’ipertensione.
Il glaucoma ad angolo aperto è una patologia che colpisce il nervo ottico conseguentemente ad un’elevata pressione intraoculare e ad una disfunzione endoteliale.
La biopsia prostatica ormai da alcuni decenni rappresenta il gold-standardper la diagnosi del tumore della prostata. Questa tecnica si fonda sull’esecuzione di multipli prelievi di tessuto prostatico attraverso la guida di immagini ecografiche endorettali.
Un maggiore consumo di frutta e verdure durante la mezza età può preservare la funzione cognitiva in età avanzata.
L’ipertensione arteriosa è un importantissimo fattore di rischio cardiovascolare che deve essere prevenuta con una sana alimentazione e uno stile di vita attiva.
L’olio di palma è l’olio vegetale più utilizzato al mondo. Si stima infatti che l’olio di palma e l’olio di palmisto rappresentino oltre il 30% della produzione tutti gli oli vegetali a livello mondiale.
Le antocianine sono i pigmenti rosso-violacei responsabili della colorazione di tanti frutti tra i quali annoveriamo i mirtilli, le arance rosse, le ciliegie ed altri.
