Ultime Pubblicazioni
I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
Frutta secca e Diabete
Frutta secca e diabete, come ogni anno le nostre tavole si riempiono dei cibi della tradizione italiana, tra questi la frutta secca gioca sicuramente un ruolo da protagonista. Oltre alla sua bontà in termini di gusto, la frutta secca porta con sé importati effetti positivi sulla nostra salute!
Le proteine e l’impatto sulla salute cardiovascolare
Gli studi che andiamo ad analizzare mirano a valutare l’impatto delle proteine sulla nostra salute cardiovascolare e metabolica e la loro distribuzione durante alcuni pasti del giorno come colazione, spuntino e cena.
Il Fico d’India
Il fico d’india, quindi, può essere benefico sotto diversi aspetti per quanto riguarda la salute. Tra i tanti benefici, studi di laboratorio hanno evidenziato un importante effetto a livello del sistema nervoso.
Benessere degli occhi, attenzione agli zuccheri
Per il benessere degli occhi, fate attenzione agli zuccheri! Infatti la dieta è un fattore chiave dello stile di vita che può avere effetti a lungo termine sulla salute... se alcuni alimenti sono benefici per la salute dei nostri occhi, alcuni sono invece potenzialmente dannosi!
La soia e la dieta vegetariana
Soia, la dieta vegetariana non essendo una dieta completa a 360°, implica l’integrazione di alcuni nutrienti importanti come ad esempio la Vitamina B12, scarsamente presente nel regno vegetale... come risolvere?
La dieta e controllo dell’appetito
Cosa possiamo fare per un corretto controllo dell’appetito? Che sia per stress, per fattori ambientali o per una particolare condizione, molti di noi sono soggetti a mangiare a volte più del dovuto e senza averne la vera necessità...
Donne & Nutrizione
I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
L’Aloe: una Vera amica!
Si dice sempre che i consigli degli antichi non sbaglino mai. In questo caso, per trovare l’origine della diffusione di questa pianta dai mille usi, bisogna andare addirittura a rivangare in un passato molto remoto, passando per l’Antico Testamento, dai nostri romani, agli antichi egizi, che amavano definirla “la pianta dell’immortalità”.
Malattia del fegato grasso: un grande aiuto dai flavonoidi
La steatoepatite non alcolica (NASH) è una malattia del fegato caratterizzata dall’accumulo di grasso nel fegato.
Le noci, una manciata di buon umore
La frutta secca è uno spuntino gustoso, di ottima qualità e presenta caratteristiche che possono aiutare il nostro l’umore.
Uomini & Nutrizione
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Le castagne, un’arma contro i radicali liberi
È tempo di castagne! Già da qualche mese ormai, in giro per le nostre città, possiamo trovare venditori ambulanti di ottime castagne calde. Questo frutto tipicamente autunnale è molto apprezzato da noi Italiani, non solo per il suo ottimo sapore, ma anche per le sue qualità nutrizionali. Infatti, le castagne sono un’ottima fonte di nutrienti che possono aiutarci a prevenire alcune malattie.
Flora batterica e l’apporto di fibre e proteine
Flora batterica intestinale, la ricerca scientifica sta sempre più prestando attenzione agli effetti della dieta per definire un mircrobioma intestinale sano.
Anguria ed effetti sul cancro
In estate sicuramente l’anguria è un frutto molto apprezzato, a volte anche utilizzato in sostituzione di un pasto. Oltre ad essere buono, questo alimento è anche ricco di vitamine e acqua, indubbiamente utile per affrontare al meglio la stagione estiva.
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