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I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
L’avocado, un amico per la nostra linea
L’avocado, un amico per la nostra linea! in questo articolo analizzeremo l’effetto che ha questo frutto sulla nostra probabilità di prendere peso.
5 cose che (forse) non sapete sulla Vitamina B6
5 cose che (forse) non sapete sulla Vitamina B6. Diciamocelo, al giorno d’oggi è molto semplice girovagare su internet per trovare quella nozione in particolare che può tornarci utile, o che semplicemente stuzzica la nostra curiosità.
Energy drinks, energia ma con moderazione!
Negli ultimi anni gli energy drinks hanno preso sempre più piede, specialmente tra i giovani, ma quali sono i rischi nell’assumere queste bevande? Scopriamolo assieme.
Il riso, attenti al chicco lavorato!
Il riso è una componente importante della dieta di miliardi di persone in tutto il mondo, utilizzato ampiamente anche nel nostro paese esso si adatta a molteplici forme di preparazione. Ma attenti al chicco lavorato! infatti, il riso lavorato che possiamo trovare normalmente nei supermercati, potrebbe non essere la scelta più adatta per una sana alimentazione. Scopriamo perché!
La melanzana, alimento nutriente ed economico
La melanzana è un alimento molto presente nella cucina italiana, nutriente ed economico, utilizzata per guarnire i nostri piatti o come portata principale è sempre stata uno degli alimenti preferiti nel nostro paese. Oltre alla loro popolarità come alimento certamente gustoso, le melanzane sono una fonte di nutrienti particolarmente importante ed economica, scopriamo perché!
Diete green e Vitamina B12: parola d’ordine? Integrazione!
Detta anche Cobalamina, la Vitamina B12 sembra essere una grande alleata dell’Acido Folico, pronta ad intervenire nella sintesi di DNA, RNA, e nel metabolismo di aminoacidi ed acidi grassi.
Donne & Nutrizione
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Legumi e prevenzione del cancro
I legumi, rappresentano un elemento completo per una dieta sana, gli effetti benefici sono molteplici ma in particolare, in questo articolo, ci occuperemo del loro apporto alla prevenzione del cancro al colon!
Colesterolo alto: ottimi i broccoli
Il consumo di brassicacee o crucifere (broccolo, cavolo, cavolfiore) è stato associato, in studi di popolazione, alla riduzione del rischio cardiovascolare mediata dalla riduzione del cosiddetto colesterolo “cattivo” LDL.
I benefici della prugna secca in post-menopausa
La post-menopausa è sicuramente una fase molto particolare nella vita di una donna. Durante questo periodo vi è un aumento dei rischi legati ad alcune patologie come l’osteoporosi. Un valido alleato naturale per contrastare questo processo è la prugna secca, scopriamo come.
Uomini & Nutrizione
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Urtica dioica e la prostata
L’Urtica dioica è una delle erbe più indicate per la cura della prostata e dei disturbi delle basse vie urinarie, inoltre è stata utilizzata per secoli anche nella medicina tradizionale. Essa, infatti, è una ricca fonte di fibre, vitamine, acidi grassi e composti bioattivi. Ma in particolare, in che modo questa importante erba agisce nell’iperplasia prostatica benigna?
Flora batterica e l’apporto di fibre e proteine
Flora batterica intestinale, la ricerca scientifica sta sempre più prestando attenzione agli effetti della dieta per definire un mircrobioma intestinale sano.
Il Sale da cucina: conviene evitare gli eccessi?
La relazione tra la riduzione dell’assunzione di sale da cucina e mortalità rimane controversa.
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