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I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
I mirtilli, frutti da portare a scuola.
Le antocianine sono i pigmenti rosso-violacei responsabili della colorazione di tanti frutti tra i quali annoveriamo i mirtilli, le arance rosse, le ciliegie ed altri.
Ovaio policistico e integrazione con Vitamina D: poca ma ogni giorno
La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è una delle più frequenti endocrinopatie dell’età riproduttiva. Essa è caratterizzata da elevati livelli di insulina, testosterone, cisti ovariche, cicli mestruali irregolari, irsutismo, acne e problemi di compenso glicemico.
Dolcificanti e obesità: amici o nemici?
Negli ultimi anni l’assunzione di dolcificanti è cresciuta notevolmente. Essi spesso sostituiscono gli zuccheri nei prodotti industriali (bevande, prodotti da forno, dolciumi, etc.)
L’integrazione di ferro può migliorare la performance sportiva? Dipende dalla ferritina
Il ferro è un minerale essenziale per il trasporto dell’ossigeno ai tessuti che svolge anche fondamentali funzioni nel metabolismo, nella respirazione e nella funzione immunitaria.
Mangiamo Colorato: proantocianidine e tumore della prostata.
Le proantocianidine, anche note come tannini condensati, sono dei flavonoidi con proprietà antinfiammatorie, antiproliferative e antimutageniche. In particolare, il loro effetto protettivo sembra particolarmente marcato nei confronti del carcinoma prostatico.
Arance rosse: non solo Vitamina C
Le arance sono notoriamente un’importante fonte di Vitamina C. Infatti mangiando un’arancia del peso di 150g assumiamo circa 75mg di Vitamina C, così comprendo l’intero fabbisogno giornaliero di un adulto.
Donne & Nutrizione
I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
Il Kiwi e suoi benefici gastrointestinali
Il Kiwi è un frutto non solo dal buon sapore, esso, infatti, è ricco di numerosi nutrienti che forniscono benefici funzionali e metabolici.
Il riso, attenti al chicco lavorato!
Il riso è una componente importante della dieta di miliardi di persone in tutto il mondo, utilizzato ampiamente anche nel nostro paese esso si adatta a molteplici forme di preparazione. Ma attenti al chicco lavorato! infatti, il riso lavorato che possiamo trovare normalmente nei supermercati, potrebbe non essere la scelta più adatta per una sana alimentazione. Scopriamo perché!
Nati piccoli per età gestazionale: occhio alla dieta
L’alimentazione materna durante la gravidanza può avere un generale importante impatto sulla salute del nascituro e, in particolare, sul peso alla nascita dei neonati.
Uomini & Nutrizione
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Pomodori e salute
Pomodori e salute, A noi Italiani, si sa, piace la buona cucina e uno degli ingredienti principali dei nostri piatti è il pomodoro. Che sia per insalata, sotto forma di salsa o nelle più svariate preparazioni, questo ortaggio è quasi sempre presente nella nostra alimentazione. Ma quali sono gli effetti, positivi e negativi, di questo ortaggio sulla salute umana?
Pressione alta: un aiuto arriva dal magnesio
L’ipertensione arteriosa è un importantissimo fattore di rischio cardiovascolare che deve essere prevenuta con una sana alimentazione e uno stile di vita attiva.
Spinaci e pressione sanguigna
Gli spinaci sono ampiamente considerati un alimento funzionale grazie alla loro varia composizione nutrizionale, che include vitamine, minerali e composti bioattivi che promuovono la salute.
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